Palu, Satusulteng.com – Wakil Wali Kota Palu, Imelda Liliana Muhidin, SE., M.A.P., secara resmi membuka kegiatan Gelar Citarasa Pesona Pangan Lokal yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Palu, Selasa (21/10/2025), di Jalan Diponegoro, Kota Palu.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Ketua TP-PKK Kota Palu, Hj. Diah Puspita, S.A.P., M.A.P., serta berbagai perwakilan organisasi perempuan, pelaku usaha pangan lokal, dan masyarakat umum.
Dalam sambutannya, Wakil Wali Kota Imelda menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut yang dinilai memberikan manfaat langsung kepada masyarakat, khususnya dalam memperkuat ketahanan pangan daerah.
“Selamat berbelanja, ini merupakan kedua kalinya saya membuka pasar murah dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan. Saya berharap setiap kegiatan pangan murah yang dilaksanakan dapat menjual barang-barang kebutuhan pokok, sayur mayur, dan sebagainya,” ujar wakil wali kota.
Selain pangan murah, kegiatan ini juga dirangkaikan dengan Lomba Kreasi Olahan Pangan Lokal dan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) yang diikuti oleh delapan peserta.
Wakil Wali Kota berharap, melalui kegiatan ini, masyarakat semakin mencintai dan mengembangkan potensi pangan lokal yang dimiliki, serta terus berinovasi dalam menciptakan produk pangan yang bernilai jual tinggi.
“Ke depan, saya berharap peserta lomba kreasi olahan pangan lokal semakin meningkat, agar semakin banyak masyarakat yang terlibat dalam mengangkat cita rasa khas daerah kita,” tambah wakil wali kota.
Kegiatan Gelar Citarasa Pesona Pangan Lokal ini menjadi salah satu upaya Pemerintah Kota Palu dalam memperkuat ketahanan pangan berbasis potensi lokal, sekaligus mendukung pengendalian inflasi daerah melalui penyediaan bahan pangan dengan harga terjangkau bagi masyarakat. (*)
